Por mucho que en FPM no entendamos qué tontería tienen todos esos que dicen que quieren que la fiebre del Gin Tonic se pase pronto (¿qué puede llevar a alguien a decir semejante barbaridad? ¡Eso es porque no han probado los Gin Tonics que nos preparamos en la redacción!), siempre estamos abiertos a nuevas propuestas alcohólicas. Y debéis saber que no le hacemos ascos a un buen vodka. Mucho menos a los que, a rebufo de la nueva fiebre ginebrera, se han subido al carro de lo «premium». La última marca en llegarnos (aunque lo cierto es que es de las primeras) es U’Luvka: un vodka premium que recrea el servido en la casa real polaca en el siglo XV. ¿A quién no le mola beber lo que la realeza? Además, ojo con su proceso de creación, ya que se elabora en pequeñas cantidades con cebada, centeno y trigo de Polonia, recurriendo a una triple destilación. Su sabor oscila entre lo dulce y lo salado, entre recuerdos florales y una textura de mantequilla salada. No se nos ocurre nada más sugerente para adentrarnos en el mundo de los vodka premium, la verdad…
Para ponéroslo más fácil todavía, desde U’Luvka nos han enviado la fórumula para prepara un cóctel especialmente pensado para San Valentín. Mientras vamos preparando todos los ingredientes, aquí os dejamos la receta:
2oz de U’LUVKA VODKA
75oz de June (Licor de flores de uva)
25oz de Sirope Simple (1:1)
75oz de Jugo de limón
1 mezcla de fresas
Absenta La Feé
Vaso de Martini
Fresas para decorar
Top con 1724 Tonic Water
