BON APPÉTIT. Sabemos que incluir dos cuentas relacionadas con la gastronomía en nuestra selección mensual de los mejores Instagrams puede considerarse un poco abusivo… Pero, ¿qué queréis que os digamos? Hay a quien le da por los gatetes y a nosotros nos da por la comida. Cada uno con su locura, ¿no? Y sólo de locura puede tildarse el Instagram de Bon Appétit, más que probablemente una de nuestras revistas de cocina favoritas a nivel mundial gracias a esa capacidad que tienen para traspasar los límites de las revistas de cocina habitual sin caer en el hipsterismo egotista de otras publicaciones como Lucky Peach. Esa filosofía de trabajo se trasluce perfectamente en esta cuenta de Instagram en la que, evidentemente, la gran protagonista es la comida: aquí encontrarás food porn del de verdad, evidentemente. Pero es que, además, en Bon Appétit tienen un buen rollo que no pueden con él, y tan pronto se desmarcan con fotos de la redacción mientras hacen la revista o, mejor todavía, locuras como cuando les dio por hacer un micro-video en el que explicaban paso a paso cómo hacer el sandwich de queso PERFECTO. Y que conste que el uso de las mayúsculas no ha sido para nada gratuito.
